Belajar Etiket Memakai Sumpit

          Memakai sumpit tak asal dipakai, Tiap Negara Asia mempunyai aturan pemakaian sumpit yang berbeda. Agar tak salah tingkah dan bisa dengan benar memakai sumpit, coba simak aturannya di tiap negara di Asia ini agar jamuan makan sukses.

          Negara-negara seperti Cina, Taiwan, Jepang, Korea, dan Vietnam menggunakan sumpit saat mereka makan. Mereka juga sering mengaitkan letak sumpit dengan kepercayaan tertentu. Agar dihormati  oleh si tuan rumah, perluas pengetahuan anda tentang etiket makan menggunakan sumpit.

          Cina

• Tidak boleh mengetukkan sumpit ke sisi mangkok karena berisk dan mengganggu.
• Menusuk makanan dengan sumpit dianggap tidak sopan. Makanan yang sulit disantap          menggunakan sumpit biasanya dimakan dengan sendok.
• Sumpit tidak boleh diletakkan dengan ujung mengarah ke orang lain di meja yang sama.
• Sumpit tidak boleh digunakan untuk mencari-cari makanan tertentu di piring. Cara ini dianggap dengan menggali liang kubur.  

          Jepang 

• Selesai menggunakan sumpit  kayu atau bambu yang (yang dibuang setelah dipakai), letakkan kembali ke dalam bungkusnya. Bisa juga dengan melipat kertas pembungkus, laluletakkan sumpit bekas di atasnya.

• Sumpit tidak boleh diletakkan menyilang diatas meja karena menyimbolkan kematian.
• Sumpit harus diletakkan horizontal dengan dengan ujung menyempit di sebelah kiri, tidak boleh diagonal, vertical, atau menyilang. 

          Korea

• Sumpit dan sendok digunakan sebagai alat makan yang salinh melengkapi.
• Berbeda dengan tradisi di negara lain, mengangkat piring lalu menyantap isinya dengan sumpit dianggap tidak sopan di Korea.
• Sendok digunakan jika makanan yang diangkat dengan sumpimeneskan kuah.
• Sumpit harus diletakkan disebelah kanan sendok. Saat menyiapkan makanan untuk upacara pemakaman, baru sumpit diletakkan di sebelah kiri.
• Memegang stu tangan untuk memegang satu sumpit dan sendok bersamaan dianggap tidak sopan.
• Sumpit dipakai untuk mengambil makanan yang padat, sementara sendok digunakan untuk menyantap  sup, hotpot, dan makanan berkuah lainnya. Meski demikian, keduanya bisa digunakan untuk makan nasi.

          Taiwan
          Sumpit boleh digunakan seperti garpu dan pisau jika ingin memptong makanan untuk anak-anak.

          Vietnam

          Selesain makan, sumpit tidak boleh diletakkan diatas meja seperti huruf V karena dianggap  sebagai petanda buruk.

Sumber : detikfood